Saf Dad.
Asan Həyat.
Mükəmməl krevetlər təsadüfən yaranmır. Onlar keyfiyyət kənara həvalə edilmədikdə, ona birbaşa sahib çıxıldıqda yaranır.
SeaWill Krevetlər
Mükəmməl krevetlər təsadüfən yaranmır. Onlar keyfiyyət kənara həvalə edilmədikdə, ona birbaşa sahib çıxıldıqda yaranır.
Saf Dad.
Asan Həyat.
Mükəmməl krevetlər təsadüfən yaranmır. Onlar keyfiyyət kənara həvalə edilmədikdə, ona birbaşa sahib çıxıldıqda yaranır.
SeaWill Krevetlər
Mükəmməl krevetlər təsadüfən yaranmır. Onlar keyfiyyət kənara həvalə edilmədikdə, ona birbaşa sahib çıxıldıqda yaranır.
Təzə Dad. Yağsız Zülal.
Biz sadəcə krevet seçmirik – onları özümüz bişiririk və keyfiyyətə, dada və sabitliyə tam nəzarət edirik. Krevetləri öz istehsalımızda hazırlamaqla hər birinin təbii şirəliliyini, təmiz dadını və daim etibarlı keyfiyyətini təmin edirik. Diqqətlə bişirilən və ən yüksək keyfiyyət mərhələsində dondurulan SeaWill krevetləri onları istədiyiniz zaman mükəmməl dad almağınız üçün hazırlanıb.
Hər bir krevet bişirilir, fərdi sürətli dondurma (IQF) üsulu ilə dondurulur və təbii şirinliyini və zərif teksturasını qorumaq üçün yüngül qlazur təbəqəsi ilə örtülür. Sadəcə əridin və süfrəyə verin.
Krevetlərimiz Ekvadorun təmiz, oksigenlə zəngin sularından gəlir ki, bu da yüksək keyfiyyət və tam izləniləbilənlik təmin edir.
Bütün istehsal prosesi, o cümlədən bişirmə və emal, Litvada bir məkanda həyata keçirilir ki, bu da sabit və yüksək keyfiyyət təmin edir.
Bişirildikdən sonra tətbiq olunan sürətli dondurma təbii dadı qoruyur və ən yüksək keyfiyyəti təmin edir.
Müasir istehsal həm soyudulmuş, həm də dondurulmuş məhsulların çevik təchizatını sabit keyfiyyət və təhlükəsizliklə təmin edir.
Dondurulmuş bişmiş Whiteleg krevetləri
- HOSO 50/70;
- Xalis çəki: 350 q; Qlazurla birlikdə çəki: 500 q.
Dondurulmuş bişmiş Whiteleg krevetləri
- HOSO 50/70;
- Xalis çəki: 700 q; Qlazurla birlikdə çəki: 1000 q.
Dondurulmuş bişmiş Whiteleg krevetləri
- HOSO 90/120;
- Xalis çəki: 650 q; Qlazurla birlikdə çəki: 1000 q.
Dondurulmuş bişmiş Whiteleg krevetləri
- PDTO 31/40;
- Xalis çəki: 350 q; Qlazurla birlikdə çəki: 1000 q.
Bişmiş SeaWill krevetlərini cəmi bir neçə dəqiqəyə necə hazırlamaq olar:
Sadəcə əridin və soyuq şəkildə servis edin və ya yüngülcə isidin.
Reseptlər
Sarımsaq və göyərti ilə qızardılmış krevetlər
Tərkibi:
500 q qabığı soyulmuş və təmizlənmiş krevet (orta və ya iri ölçülü)
2-3 xörək qaşığı zeytun yağı (və ya kərə yağı)
4 diş doğranmış sarımsaq
1 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri (zövqə görə)
1 xörək qaşığı doğranmış təzə reyhan və ya oregano
½ limonun şirəsi (istəyə görə, əlavə təravət üçün)
Duz və təzə üyüdülmüş qara istiot — zövqə görə
İstəyə görə: bir çimdik qırmızı bibər lopaları (yüngül acılıq üçün)
Hazırlanma Qaydası:
Böyük tavada zeytun yağını (və ya kərə yağı ilə zeytun yağının qarışığını) orta-yüksək odda qızdırın.
Krevetləri tavadan çıxarın və kənara qoyun.
Eyni tavada odu orta səviyyəyə endirin. Lazım gələrsə, bir az da yağ əlavə edin. Doğranmış sarımsağı (və istifadə edirsinizsə, qırmızı bibər lopalarını) əlavə edib təxminən 30 saniyə, ətri çıxana qədər qovurun. Sarımsağın yanmamasına diqqət edin. Sonra doğranmış göyərtiləri əlavə edin.
Krevetləri yenidən tavaya qaytarın və sarımsaq-göyərti qarışığı ilə yaxşıca qarışdırın. İstəyinizə görə limon şirəsi əlavə edib ehtiyatla qarışdırın.
Dadına baxın və lazım gələrsə, duz və istiot əlavə edin.
Dərhal makaron, düyü, salat və ya təzə çörəklə birlikdə servis edin. İstəyə görə əlavə təzə göyərti və ya limon dilimi ilə bəzəyin.
Tərkibi:
500 q qabığı soyulmuş və təmizlənmiş krevet (orta və ya iri ölçülü)
2-3 xörək qaşığı zeytun yağı (və ya kərə yağı)
4 diş doğranmış sarımsaq
1 xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri (zövqə görə)
1 xörək qaşığı doğranmış təzə reyhan və ya oregano
½ limonun şirəsi (istəyə görə, əlavə təravət üçün)
Duz və təzə üyüdülmüş qara istiot — zövqə görə
İstəyə görə: bir çimdik qırmızı bibər lopaları (yüngül acılıq üçün)
Hazırlanma Qaydası:
Böyük tavada zeytun yağını (və ya kərə yağı ilə zeytun yağının qarışığını) orta-yüksək odda qızdırın.
Krevetləri tavadan çıxarın və kənara qoyun.
Eyni tavada odu orta səviyyəyə endirin. Lazım gələrsə, bir az da yağ əlavə edin. Doğranmış sarımsağı (və istifadə edirsinizsə, qırmızı bibər lopalarını) əlavə edib təxminən 30 saniyə, ətri çıxana qədər qovurun. Sarımsağın yanmamasına diqqət edin. Sonra doğranmış göyərtiləri əlavə edin.
Krevetləri yenidən tavaya qaytarın və sarımsaq-göyərti qarışığı ilə yaxşıca qarışdırın. İstəyinizə görə limon şirəsi əlavə edib ehtiyatla qarışdırın.
Dadına baxın və lazım gələrsə, duz və istiot əlavə edin.
Dərhal makaron, düyü, salat və ya təzə çörəklə birlikdə servis edin. İstəyə görə əlavə təzə göyərti və ya limon dilimi ilə bəzəyin.
Şirin-turş krevetlər
Tərkibi:
300 q bişmiş, qabığı soyulmuş və təmizlənmiş krevet (quyruğu saxlanılmış)
Duz və istiot — zövqə görə
Qızartmaq üçün 2 xörək qaşığı yağ
2 diş doğranmış sarımsaq
Sous üçün:
¼ stəkan bal
3 xörək qaşığı düyü sirkəsi
2 xörək qaşığı soya sousu
2 xörək qaşığı tomat pastası
2 xörək qaşığı şəkər tozu
1 xörək qaşığı hoisin sousu
1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
2 xörək qaşığı su
Servis üçün (istəyə görə):
Ağ düyü
Bəzəmək üçün küncüt toxumu və doğranmış yaşıl soğan
Hazırlanma Qaydası:
Kiçik bir qabda balı, düyü sirkəsini, soya sousunu, tomat pastasını, şəkəri və hoisin sousunu yaxşıca çırparaq qarışdırın. Kənara qoyun.
Başqa bir kiçik qabda qarğıdalı nişastası ilə suyu qarışdırın. Onu da kənara qoyun.
Krevetləri zövqə görə duz və istiotla ədviyyatlandırın.
Sousu tavaya tökün və bir neçə dəqiqə bişirin. Qaynamağa başladıqda nişasta qarışığını əlavə edin və sous qatılaşana qədər bişirin. Sonra krevetləri əlavə edib sousla tam örtülənədək qarışdırın.
Ağ düyü ilə birlikdə servis edin, üzərinə küncüt toxumu və doğranmış yaşıl soğan səpin.
Tərkibi:
300 q bişmiş, qabığı soyulmuş və təmizlənmiş krevet (quyruğu saxlanılmış)
Duz və istiot — zövqə görə
Qızartmaq üçün 2 xörək qaşığı yağ
2 diş doğranmış sarımsaq
Sous üçün:
¼ stəkan bal
3 xörək qaşığı düyü sirkəsi
2 xörək qaşığı soya sousu
2 xörək qaşığı tomat pastası
2 xörək qaşığı şəkər tozu
1 xörək qaşığı hoisin sousu
1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
2 xörək qaşığı su
Servis üçün (istəyə görə):
Ağ düyü
Bəzəmək üçün küncüt toxumu və doğranmış yaşıl soğan
Hazırlanma Qaydası:
Kiçik bir qabda balı, düyü sirkəsini, soya sousunu, tomat pastasını, şəkəri və hoisin sousunu yaxşıca çırparaq qarışdırın. Kənara qoyun.
Başqa bir kiçik qabda qarğıdalı nişastası ilə suyu qarışdırın. Onu da kənara qoyun.
Krevetləri zövqə görə duz və istiotla ədviyyatlandırın.
Sousu tavaya tökün və bir neçə dəqiqə bişirin. Qaynamağa başladıqda nişasta qarışığını əlavə edin və sous qatılaşana qədər bişirin. Sonra krevetləri əlavə edib sousla tam örtülənədək qarışdırın.
Ağ düyü ilə birlikdə servis edin, üzərinə küncüt toxumu və doğranmış yaşıl soğan səpin.
Kremli krevet şorbası
Tərkibi:
30 q kərə yağı
75 q xırda doğranmış soğan
2 böyük diş xırda doğranmış sarımsaq
15 q un
480 ml toyuq bulyonu
120 ml tam yağlı süd
1 çay qaşığı İtalyan ədviyyat qarışığı
¼–½ çay qaşığı duz (zövqə görə)
¼ çay qaşığı üyüdülmüş qara istiot
300 q bişmiş krevet
2 ovuc cavan ispanaq yarpağı (təxminən 50 q)
25 q rəndələnmiş Parmesan pendiri
Hazırlanma Qaydası:
Orta ölçülü qazanda kərə yağını orta odda əridin. Xırda doğranmış soğan və sarımsağı əlavə edib təxminən 3 dəqiqə, yumşalana və ətri çıxana qədər qovurun.
Unu əlavə edin və 1-2 dəqiqə fasiləsiz qarışdıraraq roux hazırlayın. Bu, şorbanın qatılaşmasına kömək edəcək.
Toyuq bulyonunu və südü tədricən əlavə edib çırparaq hamar qarışıq əldə edin. İtalyan ədviyyat qarışığını, duzu və istiotu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Şorbanı zəif qaynama həddinə gətirin və arabir qarışdıraraq 3-4 dəqiqə bişirin ki, bir qədər qatılaşsın.
Krevetləri, ispanağı və Parmesan pendirini əlavə edin. Daha 2 dəqiqə bişirin ki, ispanaq yumşalsın və krevetlər tam isinmiş olsun.
Dadına baxın və lazım gələrsə, əlavə ədviyyat vurun.
İsti şəkildə servis edin. İstəyə görə üzərinə əlavə Parmesan pendiri və ya ispanaq səpin və sevdiyiniz çörəklə birlikdə təqdim edin.
Tərkibi:
30 q kərə yağı
75 q xırda doğranmış soğan
2 böyük diş xırda doğranmış sarımsaq
15 q un
480 ml toyuq bulyonu
120 ml tam yağlı süd
1 çay qaşığı İtalyan ədviyyat qarışığı
¼–½ çay qaşığı duz (zövqə görə)
¼ çay qaşığı üyüdülmüş qara istiot
300 q bişmiş krevet
2 ovuc cavan ispanaq yarpağı (təxminən 50 q)
25 q rəndələnmiş Parmesan pendiri
Hazırlanma Qaydası:
Orta ölçülü qazanda kərə yağını orta odda əridin. Xırda doğranmış soğan və sarımsağı əlavə edib təxminən 3 dəqiqə, yumşalana və ətri çıxana qədər qovurun.
Unu əlavə edin və 1-2 dəqiqə fasiləsiz qarışdıraraq roux hazırlayın. Bu, şorbanın qatılaşmasına kömək edəcək.
Toyuq bulyonunu və südü tədricən əlavə edib çırparaq hamar qarışıq əldə edin. İtalyan ədviyyat qarışığını, duzu və istiotu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
Şorbanı zəif qaynama həddinə gətirin və arabir qarışdıraraq 3-4 dəqiqə bişirin ki, bir qədər qatılaşsın.
Krevetləri, ispanağı və Parmesan pendirini əlavə edin. Daha 2 dəqiqə bişirin ki, ispanaq yumşalsın və krevetlər tam isinmiş olsun.
Dadına baxın və lazım gələrsə, əlavə ədviyyat vurun.
İsti şəkildə servis edin. İstəyə görə üzərinə əlavə Parmesan pendiri və ya ispanaq səpin və sevdiyiniz çörəklə birlikdə təqdim edin.